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HARINA DE SEMILLA DE CAÑAMO 250 GRAMOS

HIERBA DE AVENA 125 GRS.
HARINA DE MEZQUITE DE 250 GR. ECO
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4,98 €

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Descripción

Alérgenos

  • Puede contener trazas de frutos de cascara
  • Puede contener trazas de sésamo

Nutrientes

  • Energía: 304.000kcal 1277.00kj
  • Grasas: 8.500 por 100 g
  • Grasas saturadas: 1.100 por 100 g
  • Carbohidratos: 8.400 por 100 g
  • Azúcares: 4.000 por 100 g
  • Fibra: 38.000 por 100 g
  • Proteínas: 29.500 por 100 g
  • Sal: 0.500 por 100 g

Conservación

  • Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.

Forma Galénica

  • Envase de 250 gr.

Posología

  • La harina de cáñamo no sube, no tiene gluten y es muy abundante y por lo tanto no es una harina que se pueda utilizar en el pan por sí misma, tendrá que mezclarla con otras harinas, a menos que esté haciendo
  • un pan plano o una galleta. Una proporción de 3:1 produce un pan pesado y abundante, pero una proporción de 7:1 produce básicamente una barra de pan con toques de sabor a cáñamo, que recuerda un poco al
  • de las nueces. Pan de Cáñamo: La harina de cáñamo es sin gluten e ideal para aumentar el contenido nutricional del pan normal. Una mezcla típica contendrá 1 parte de harina de cáñamo, 2 partes de harina de arroz y 1 parte de harina
  • de quinoa, o trigo sarraceno; aunque como siempre, con la cocción sin gluten, tendrá que experimentar para obtener los mejores resultados.
  • Estimulante proteíco: Mezcle la harina de cáñamo en batidos y bebidas protéicas. La harina de cáñamo es rica en proteínas, así como en omegas y fibra.
  • Galletas saladas: Mezcle la harina de cáñamo con las semillas de lino y un poco de agua, y mezcle en un procesador de alimentos. Enrollar en hojas de papel para horno y deshidratar para hacer galletas nutritivas, ricas en fibra.
  • Pasta de harina de Cáñamo: Si usted hace su propia pasta con harina de cáñamo se puede añadir a la masa, para conseguir una textura extra, más fibra y hacerlas más nutritivas.
  • Espesante: La harina de cáñamo puede ayudar a espesar salsas, jarabes y sopas.

Ingredientes

  • Polvo Grueso de Semillas de Cáñamo Desgrasadas.