- Descripción
Descripción
Alérgenos
- Contiene apio
- Contiene crustáceos
- Contiene gluten
- Contiene moluscos
- Contiene sésamo
- Contiene soja
Nutrientes
- Valor Energético: 164.000kcal 657.00kj
- Grasas: 0.200 por 100 g
- Grasas Saturadas: 0.100 por 100 g
- Hidratos de Carbono: 0.400 por 100 g
- Azúcares: 0.500 por 100 g
- Fibra: 79.400 por 100 g
- Proteínas: 0.400 por 100 g
- Sal: 1.030 por 100 g
Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
Forma Galénica
- Envase de 50 gr.
Posología
- Como gelatina en postres: tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche,
- batidos, fruta troceada. Hervir 8 minutos.
- Para hacer gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera (unos 3 gramos) por 1/2 litro de líquido. Dejar enfriar.
- Para consistencia de flan: 1 cucharada sopera por litro. Dejar enfriar.
- Como espesante de sabor neutro, es ideal también en tartas saladas, potajes, purés y salsas.
Ingredientes
- Gelatina de Algas.