- Descripción
Descripción
Nutrientes
- Valor Energético: 164.000kcal 657.00kj
- Grasas: 0.200 por 100 g
- Grasas Saturadas: 0.100 por 100 g
- Hidratos de Carbono: 0.400 por 100 g
- Azúcares: 0.500 por 100 g
- Fibra: 79.400 por 100 g
- Proteínas: 0.400 por 100 g
- Sal: 1.030 por 100 g
Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Guardar en bolsa cerrada.
Forma Galénica
- Envase de 50 gr.
Posología
- Para hacer gelatina: Hervir 9 tiras (unos 2-3 gramos) por 1/2 litro de líquido (agua, leche, batidos, licuado, compotas,
- mermeladas, sopa o puré) durante 15 min. Dejar enfriar en un molde.
- Para consistencia de flan: 9 tiras por un litro. Dejar enfriar.
- En postres: una vez hervido, poner caliente en moldes con fruta troceada, tartas, natillas, flanes, cremas, sorbetes. Dejar enfriar.
- Platos salados: espesa potajes, purés, salsas o tartas saladas.
- En ensaladas: remojar las tiras unos minutos y añadir.
Ingredientes
- Gelatina de Algas.
